三友制冰机，引领全球制冰领域

片冰与传统冰块比较优点有哪些？

文章来源:http://wwww.chinazhibing.com 作者：青岛三友 阅读次数：3305

　  片冰与传统类型的冰砖(大块冰)以及雪花冰相比优势明显,具有干燥、不易结块，流动性好，卫生性好，与保鲜品接触面积大，不易损伤保鲜品等，在很多行业中是取代其他类型冰的首选产品。并具有：
　　1、制冰效率高，冷量损失小
　　自动片冰机采用最新式的立式内螺旋刀切冰式蒸发器，制冰时由冰桶内部的分水装置将水均匀的分洒至冰桶内壁快速结冰,结冰成型后由螺旋冰刀切冰落下,使蒸发器表面得到了允分利用，提高了制冰机的效率、
　　2、冰片质量好，干燥不粘结
　　自动片冰机的立式蒸发器制取的片冰厚度为1—2毫米干燥的不规则鳞片状冰，流动性好。

    3、结构简单，占地面积小
　　片冰机有淡水型、海水型、自带冷源、用户自配冷源，带冰库等多种系列。日产冰量由500Kg／24h—60000Kg/24h等多种规格。用户可根据使用场合、使用水质来选择适合的机种,相比传统制冰机具有占地面积小、运行费用低廉（无须专人脱冰取冰）。

    片冰的特点
　　1、直接低温，冰温低，可达-8°以下。
    2、成冰干燥洁净、形状美观、不易成块、流动性好、卫生方便。
　　3、片状结构，因此与冷藏吕接触面积大，冷却效果奇佳。
　　4、片冰无尖锐棱角，不会损伤冷藏品表面，且十分利于贮存和运输。
　　5、冰的厚度可达到1mm-2mm，且不用碎冰机，可随时使用。

上一篇：餐厅、酒店选购制冰机的技巧        下一篇：制冰机水冷冷凝器的特点